Bijen

Honingbijen (Apis) zijn onderdeel van de insecten klasse, en vallen binnen de familie bijen (Apidea). Er zijn zeven erkende soorten honingbijen in de wereld, welke gekenmerkt worden door de productie en opslag van honing en de bouw van nesten uit bijenwas. In Nederland kennen we alleen de Europese honingbij (Apis Mellifera), welke veelal is gedomesticeerd.

In een bijenvolk bevinden zich één koningin, duizenden werksters en aantal mannelijk bijen, de darren. De koningin houdt zich uitsluitend bezig met het produceren van eieren. De werksters daarentegen zijn verantwoordelijk voor alle andere taken binnen het bijenvolk, namelijk nestbouw, broedverzorging, verdediging, nectar en stuifmeel verzamelen en cellen poetsen. Deze werksters zijn net als de koningin vrouwelijk, maar doordat de eierstokken zich niet kunnen ontwikkelen, zoals bij een koningin, blijft een werkster onvruchtbaar. De darren zijn alleen aanwezig in het voorjaar en de zomer. Darren hebben als enige  functie om de koningin te bevruchten, waardoor zij aan het eind van de zomer uit het bijenvolk worden gewerkt (de darrenslacht ook wel genoemd). De koningin kan met zo’n tien tot twintig darren paren uit verschillende volken, om zo ook de genetische diversiteit te behouden.

Wil je meer weten over het houden van honingbijen, geef je op voor onze cursussen!